標準化引領質量提升 食品業標桿率先垂范

   習近平總書記對于標準和標準化的工作曾指出:標準是人類文明進步的成果,標準已成世界通用語言。中國將積極實施標準化戰略,以標準助力創新發展、協調發展、綠色發展、開放發展、共享發展?!睍r值第48個世界標準日之際,中國義烏國際小商品博覽會標準展在浙江省義烏市國際博覽中心成功舉辦,從1021日至25日共歷時五天,旨在全面展示我國實施標準化戰略和推進標準化改革的成果,推動中國標準帶動產品、服務、技術的全面落地。

    

   此次展會以“標準化引領質量提升、標準化暢通國際貿易”為主題,設標準化改革成就、標準化成果、“一帶一路”標準專題、標準化服務四個展區,主要展示由我國主導制定的國際標準、我國具有國際先進水平的國家標準和行業標準、先進的團體產品標準和企業產品標準領跑者等。展會吸引了來自200多個國家和地區的20萬人參加,國家標準委標準信息中心、ASTM國際標準組織、中國標準化協會、中國品牌促進會、中國標準科技集團、釣魚臺食品生物科技有限公司、阿里巴巴、美國UL公司等47家國內外機構與知名企業展出了各自的先進標準化成果和產品。

 

   十九大更是明確提出:我國社會主要矛盾已經轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發展之間的矛盾。而“民以食為天”,食品安全與健康無疑是人民群眾美好生活需要的重中之重,也是行業與企業標準化建設終極目標與使命。正如習近平總書記所言:“標準決定質量,有什么樣的標準就有什么樣的質量,只有高標準才有高質量?!睒藴试谑称沸袠I的重要性,乃至在國計民生中的重要性不言而喻。FFASFood Fabula International Association of Standardization,以下簡稱FFAS)及釣魚臺食品標準認證體系(以下簡稱釣標)作為唯一的食品農業板塊應邀參加此次標準展,引起了各級政府、國際機構和企業的高度重視和廣泛關注。001.jpg

        此次標準展舉辦期間,浙江省副省長朱從玖一行各界領導和企業代表專程來到FFAS及釣標展臺視察 。釣魚臺食品科技生物有限公司董事總經理趙建斌及副總經理邱然接待來訪領導嘉賓,并由邱然向來賓匯報FFAS及釣標過去幾年來在標準體系化建設上的階段性成果 。

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      2017629日,全球首個由中國和發達國家一流標準機構共同發起的食品標準化國際聯盟——FFAS標準化國際聯盟在德國慕尼黑注冊成立。FFAS,是一家從事認證與技術交流的國際非官方、非營利NGO組織,致力于安全與健康食品供應和全產業鏈服務。聯盟的發起成員來自包括聯合國開發計劃署在內的行業國際權威機構,提供標準研發、產品與供應體系質量認證、認證機構信用管理、企業分級評估與技術支持等服務。FFAS標準是以食品安全管理為基礎,針對消費升級過程中消費者對食品安全、功能性、美味三方面的質量需求,對照多國質量管理法規、標準和管理經驗,打造的三大標準準則。作為以提高食品安全水平、深化國家標準溝通互鑒、促進食品供應領域融合創新為使命的國際合作平臺,FFAS當前正在全球范圍內招募新企業會員 。

   釣魚臺食品標準體系是 FFAS在中國的唯一執行標準;該體系中三大標準——有機產品標準(OPS)、功能性產品標準(FPS)、轉化產品標準(CPS)三部分,完美詮釋了FFAS“公認安全、傳統營養、感官評價”的質量理念,目前已經落實了黑龍江五常水稻種植基地、湖南山茶油種植基地等多家農業基地和加工企業質量認證。同時,釣魚臺食品標準體系全面啟動“農業大數據”平臺,通過對食品標準體系實施過程中所產生的數據進行采集和分析,從而實現產品價值評估、涉農金融開展、產品信息提供、食品安全預警四大功能。 今后,在全球范圍內整合通過FFAS標準體系認證的優質的農、食品,打造中國第一家國際級質量標準的食品混合渠道銷售平臺,是釣魚臺食品公司系統解決農產品質量提升和產業價值提升的戰略舉措。

總書記在十九大報告中明確提出,在本世紀中葉建成富強民主文明和諧美麗的社會主義現代化強國。而食品安全標準則是實現這一偉大目標的重要基石。FFAS聯盟及釣魚臺食品標準認證體系正是實現這一偉大目標的具體實踐與創新?!皹藴室I質量提升,標準化暢通國際貿易”是本次標準展提出的口號,是我國標準化發展的目標,也是FFAS聯盟及釣魚臺食品標準認證體系不斷努力前行的方向。