釣魚臺食品標準認證體系,以源遠流長的中華食文化傳統為本,融合當代食品管理體系,從認證管理、合作方管理、過程管理和產品管理四大方面著手,打造標準化、系統化的食品標準體系。

        釣魚臺食品認證標準包括有釣魚臺原生態產品標準 (Diaoyutai Original Ecological Products Standard, DOPS)、釣魚臺感官風味產品標準(Diaoyutai Sensory Flavor Products Standard,簡稱DSPS)、釣魚臺功能性產品標準(Diaoyutai Functional Products Standard,DFPS)。


        DOPS是以中國有機產品標準為基礎,充分參考和借鑒歐盟委員會有機產品法規、美國農業部有機產品標準,通過標準的持續改進提高產品質量,促進實現“從農田到餐桌”的有機健康生活。

        DSPS融合國內外先進的管理體系,著重強調對產品感官風味、地域特色的控制要求和全過程的嚴格質量把控,促進農業及加工專業化、標準化、產業化發展。

        DFPS引進國際化標準,在功能性食品領域進行認證體系創新,響應國家科學性、環保性、經濟性和可持續發展的產業轉型政策,提升功能性食品供應鏈管理水平,增強消費者對功能性食品的信心。